STORY OF Flowrame-

食べたり作ったり、雑記も交えつつ

2024-07-01から1ヶ月間の記事一覧

【つくレポ】これさえあれば夏も乗り切れる!「豚しゃぶ」/弁当

月に大体3、4回は作っている個人的超定番レシピの「豚しゃぶ」。食べ過ぎた日の翌日、少し体重を減らしたい期間などはほとんどこれを食べている。脂質を極力カットし、さっぱりしつつも食べ応えもばっちりで、栄養バランスも完ぺき。夏にぴったりのおすすめ…

【つくレポ】主役は大根 短時間で味染みばっちり「鶏大根」/弁当

<つくレポ>鶏大根♢弁当 主役は大根である。鶏肉は旨味と食べ応えを出すための脇役だ。そういっても差し支えない程、大根の美味しさが爆発している。もう大根だけでご飯が進む。私だけかもしれないが、大根は買ったはいいものの余りがちなので、そういうと…