2024-02-04から1日間の記事一覧
無音で感覚を研ぎ澄ます-。 「空腹は最高の調味料」的な言葉があるが、それに匹敵する位「無音」も最高の調味料になりえる。 食事をするとき、人間は五感を使って料理を味わう。味覚だけでなく、視覚も、聴覚も、嗅覚も、食感を味わう感覚も、すべて使ってい…
無音で感覚を研ぎ澄ます-。 「空腹は最高の調味料」的な言葉があるが、それに匹敵する位「無音」も最高の調味料になりえる。 食事をするとき、人間は五感を使って料理を味わう。味覚だけでなく、視覚も、聴覚も、嗅覚も、食感を味わう感覚も、すべて使ってい…
