あと一品が欲しい時は、適当な野菜を「蒸し煮」にするだけですべてが解決する-。 私は基本、食卓に4皿並んでいないと気が済まない。主食は9割方白米を食べるので、卓上はご飯、汁物、主菜、副菜で構成されることが多い。汁物はストックしてある油揚げ、ネギ…
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